متي يحدث التسمم الغذائي

متي يحدث التسمم الغذائي وما هو التسمم الغذائي في الحقيقة ان من اكثر الامراض التي تمثل خطراً علي الانسان هو التسمم الغذائي، فلابد ان تعرف اعراض التسمم الغذائي عند الاطفال ، حتي نعرف طريق علاج التسمم الغذائي في المستشفى او يمكن علاج التسمم الغذائي بالاعشاب في المنزل.

ما المقصود بالتسمم الغذائي

التسمم الغذائي مرض تظهر اعراضه فجاءة، ويسبب في الم شديدة جداً واعياء للطفل، و سبب هذا الاعياء هو وجود بعد البكتريا والطفيليات و الفيروسات، فهذه الكائنات الدقية تؤدي الي انتشار المرض اسرع؛ لأنها سريعة الانتشار داخل المعدة  لان هذه الكائنات الدقيقة بطبيعتها تتكاثر بسرعة شديدة ويمكن تؤدي الي امراض كبيير لذا يجب العلاج فور ظهور اعرض التسمم الغذائي عند الاطفال.

متي تظهر اعراض التسمم الغذائي

 تبدأ اعراض التسمم الغذائي في الظهور فور اكل طعام ملوث  او شرب ماء غير نظيف، فمع دخول هذا الطعام او الشراب الملوث دخل المعدة ويبدأ يتفاعل مع الاحماض المعدية بعد ساعتين تقريباً يمكن اكثر من ذلك تظهر الاعراض كالاتي :
  1. الم ف الطن
  2. اسهال وقيئ كثيراً.
  3. التنفس بصوت مرتفع.
  4. ارتفاع درجة الحرارة
  5. ضربات قلب سريعة.
  6. قلة التبول جفف ملحوظ في الفم.
  7. شحوب في الوجه وفقدان الوزن بطريقة سريعة.

علاج التسمم الغذائي ف المستشفى

قد تستدعي بعض حالات متي يظهر التسمم الغذائي الي المكوث في المشفي بعض ايام حتي ، تجد الرعاية الممكنة ، واخذ جرعات من الادوية المطهرة للمعدة والمضادات الحيوية المناسبة، وقياس نسبة التسمم الغذائي بالتحاليل كل بضع ساعات ومراقبة التحسن في الحالة الصحية.

علاج التسمم الغذائي بالاعشاب

فترة اعياء المعدة تحتاج الي اكلات خفيفة في الهضم، مثل شوربة الخضار مع القليل من الليمون، بدون وضع توابل وبهارات حارقة للمعدة، ويجب ان تكون الوجبة الواحدة مقسمة علي وجبات صغيرة، حتي لا تجعل المشقة علي المعدة في الهضم  من كميات طعام كبيرة، يجب اكل فاكهة خفيفة وعصائر طبيعية من عصير التفاح والبرتقال، والموز، ويمكن علاج التسمم الغذائي بالاعشاب وعمل المشروبات الساخنة من اليانسون، والشمر والنعناع، ومع هذا العلاج يجب اخذ جرعات من المضادات الحيوية التي تعمل علي قتل هذه الكائنات الدقيقة التي افتعلت التسمم الغذائي.

اقرأ هذا

كيف لا اصاب بالتسمم الغذائي

يجب الوقاية من التسمم الغذائي عن طريق فعل هذه الاشياء ونجعلها نظام في حيتنا لان " النظافة من الايمان " وهذا الكلام لم يحتاج الي ادلة علمية ، رغم ان الادلة كثيرة فإذا حافظت علي النظافة اعرف انك ان شاء الله بينك وبين المرض حدود، فإذا هاجم وجد خط دفاع اسمه النظافة.
  • يجب التقليل الي حد ما للأطفال من الحلويات الضارة.
  • للوقاية من الامراض الطفيلية يجب فلترة مياه الشرب جيداً.
  • يجب طهي الطعام جيدا وخاصة اللحوم، حتي تمام النضج.
  • للوقاية من التسمم الغذائي يجب ان نتعبد عن الطعام المكشوف.
  • حتي نبتعد عن التسمم الغذائي عليك بغسل الايدي جيداً بالماء والصابون.
  • حتي لا نصاب بالتسمم الغذائي يجل عسل الطعام جيدا و من احسن تقشيره
  • الامتناع عن شرب المياه الغازية، والعصائر و الاكلات التي بها مواد حافظة.
  • استخدام زيت الطعام مرة واحدة فقط، لأنه بعد ذلك يصبح مهدرك ومسرطن.
  • استخدام مياه نظيفة في غسل واعداد الطعام، والتأكد من نظافة الاناء المستخدم في الطهي.
  •  حتي لا تصل لنا الجراثيم يجب غلي لبن الحليب اكثر من مرة قبل الشرب حتي التأكد من كونه خالي من الجراثيم.
مع اتباع هذه النصائح لم تحتاج الي ان تعرف متي تظهر اعراض التسمم الغذائي لان قد تكون تحصنت من الامراض بفضل الله.

أضف تعليق

أحدث أقدم
–>